[레포트]마케팅관련 – 커피 프랜차이즈의 전략


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1. 스타벅스
1)스타벅스의 시작
1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두를 로스팅하면서 각종 향신 료를 판매하는 작은 상점이 스타벅스의 시작이었다. 오늘날의 스타벅스의 모습이 아 닌 초창기의 스타벅스는 개개인의 취향에 맞춰 다양한 커피음료를 제공하는 사업이 아니라, 단지 최고급 원두를 직접 유통하는 회사에 불과했다.
1987년에 이르러서 현 스타벅스의 회장이자 CEO인 하워드 슐츠가 스타벅스를 인수 하면서 오늘날 커피 전문점으로 발전 시켰다.




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